オンガクスブログ

洋裁といろいろ from Kobe!!

【言われてみれば汗】イタリアの田舎料理的な炒め

#料理 #cooking #foodporn

今朝は裁断しっぱなしだった給食袋・コップ袋=巾着をようやく仕上げに取り掛かってました。
しかしヒモ通しや飾り付けがまだだ…




それはとりあえず置いといて昼食、
またもお野菜が食べたくなり&実験欲がうずいてお野菜の炒めものをつくってみることにしました。


なんか夏らしいカラーリング汗
先日のしいたけステーキで得た知識で「なんでもオリーブオイルで炒めれば大丈夫じゃね?」
オリーブオイルと塩コショウを用意


一口大にカット


味の素も入れてみよう


トマトは水気が出るので後で投入しよっかな

おナスを一口味見で「おっ!うまい!」

器に盛り付けブラックペッパーと一味を振って…


完成いただきます




食べ終えてちょっとまったりしたら時間あっという間

午後は癒し&勉強にちょっくら出掛けてきます