牛すじと大根のやわらか煮 - オンガクスブログ

どうも。マダムアユミざます(誰やねん)

今日は完全ＯＦＦでしたので、お料理をやってみたざます。

超きまぐれ・・・と、思うなかれ
なんとなく目覚めた感じざますわよ。おほほ

っていうかね(素に戻る)、いい加減、本能的にやばいなと、まずいんじゃないかと思い始めたんかもしれないですね（汗）
そろそろ「アユミできな〜い」じゃ済まないですからね、きっとね、いろいろとねそゆわけで★

おりょうり第一発目は
＼ぱんぱかぱーん！／

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牛すじと大根のやわらか煮

どすか？どすか？どーすか？？？(うるさい)
たしか、ちちんぷいぷいの１０/３１のレシピですよ
煮込む時間は、めっちゃ長いけど(計３時間以上)、わりあい気は長い方なんで、全然苦じゃなかったです(まぁメインのご飯はマザー担当だし、出来上がったの２１時前ですけどね・・・)

上出来かどうかは別にしても、
切って煮て洗って煮てフタして煮るだけカンタンですよ

お裁縫はできても、お料理は得意とは決していいがたいわたしですら、手厳しい家の男衆から「食える範囲」「うまい」と、それぞれコメントいただきました。

久々に一品作ったけど(どんだけ普段料理せえへんねん・・・)
なんていうか、ものづくり的な感じで、おもしろいね

・・・ていうかちょっと酒のアテだよね
好きなんだよね、酒の肴(さかな)的たべもの

いきなり毎日っていうのは、実現性に乏しすぎるので(汗)
ちょこちょここれからやっていこうかなと思います

こういうライフスタイルも含めてファッションかも
服飾探究はまだまだ続く・・・